Aralık 1996' da 25 masadan oluşan mütevazi salonuyla müşterileriyle buluşan Quick China, Çin Mutfağı üzerine tam bir fast food restoran olarak 5 yıl boyunca hizmet verdi. Bu süreçte gerek Çin Mutfağının karakteristiğini yansıtan özgün menüsü, gerekse müşteri memnuniyetini ön planda tutan sunumuyla Ankara' lıların Çin Mutfağı denildiğinde ilk akla gelen mekanı ve tek tercihi oldu.

2001 yılına gelindiğinde Gelişmemek Gerilemektir perspektifiyle kurumsal bir kimliğe kavuşmayı amaçlayan Quick China, genişleyen müşteri kitlesine ve artan talebe daha kaliteli hizmet vermek amacıyla bugünkü adresi olan Uğur Mumcu' nun Sokağı' na taşındı. Alanında ilklere imza atmayı ilke edinen işletme, yurtdışından getirdiği konusunda uzman şefleriyle, Türkiye çapında bir ilke daha imza attı. Quick China son derece sağlıklı ve lezzetli olduğu otoritelerce kabul edilen Sushiyi menüsüne ekleyerek, Çin Mutfağı ve Sushiyi aynı bünyede sentezleyen ilk ve tek işletme olma ünvanını da kazandı. Yenilikte sınır tanımayan işletme, 2005 ocak ayından itibaren de Tayland' lı aşçının gelmesiyle birlikte, mutfağını lezzet severlerin beğenisine sundu. Bu gelişmeyi mekanın büyümesiyle birlikte Teppanyaki ve Japon Mutfağı izledi. Bu hareketlilik önümüzdeki günlerde yeni mutfakları da Quick China' ya sürükleyecektir.

Bu yıl hizmette 11. yılına erişmenin onuru ve sevincini yaşayan Quick China beş farklı uzak doğu mutfağından derlenmiş zengin menüsü, minimalist bir yaklaşımla dizayn edilmiş keyifli ve rahat atmosferiyle gıda sektörünün yükselen trendi olmayı fazlasıyla hak ediyor. Düzenlediği Uzakdoğu Mutfağı kurslarının yanında Sushi Ban ve Teppanyaki' diyle müşterilerine yemeğin yanında görsel bir şölende Quick China bir restoranın çok çok ötesinde...